Faszén Grill Bonne Grill Ν75
- Stock: Raktáron
- Márka: GMG
- SKU: 12.446.001
Faszén grill fix lábakkal + kerekekkel a könnyű mozgatáshoz.
Udvarra alkalmas.
Könnyű és gyors telepítés.
Méretek: 75/35/66 cm.
A serpenyő mélysége: 13 cm.
Javaslatok a receptekhez:
Mojito BBQ csirkés szendvics
A páchoz szükséges termékek:
30 ml fehér rum
100 ml Martini Bianco
250 ml friss citruslé (lehetőleg lime vagy mandarin)
50 gramm. Barna cukor
30 ml extra szűz olívaolaj
1 ek. friss fokhagyma (finomra vágva)
1 ek. frissen őrölt kömény
1 tk tengeri só
1 tk frissen őrölt bors
½ csésze finomra vágott friss mentalevél
¼ csésze finomra vágott friss bazsalikom levél
4 csont nélküli csirkemell, megmosva és szárítva
Elkészítés módja:
Keverjük össze az összes hozzávalót, és adjuk hozzá a csirkemelleket; lehűtjük és zárt edényben pácoljuk (2-24 óra). Minden csirkedarabot alufóliába csomagolunk 1-2 evőkanál páccal, és forró grillre tesszük, 12-15 percig sütjük. Forraljuk fel a maradék pácot egy serpenyőben, amíg sima mártást nem kapunk. A csirkét kiszedjük a fóliából, közvetlenül a rácsra helyezzük és megkenjük a csökkentett pácmártással. Főzzük további 8-12 percig, amíg teljesen meg nem fő. Melegen tálaljuk a chabatán és az Ön által választott friss feltéteken.
